Las carnicerías deberán vender carne sellada y faenada en el matadero municipal

El Intendente de Alto Río Senguer Miguel López Gutiérrez encabezó hoy reunión con comerciantes del rubro carnicería en el Gimnasio Municipal “Jorge Levrier”. Se informó que solo se podrá vender carne con sello.

De la reunión participaron los propietarios y trabajadores de las carnicerías locales y fueron convocados por el Porder Ejecutivo Municipal para informarles que a partir de este mes se comenzará a solicitar que la carne que sea puesta para la venta tendrá que ser sellada y faenada en el Matadero Municipal.

De la reunión participó la Secretaria Coordinadora de Gabinete, Paola González y Cesar Chuaipil de del Área de Bromatología Municipal.

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